Yapılan değişiklikle birlikte, Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki gıda ürünlerine yönelik yeni düzenlemeler getirildi.
Yönetmelik kapsamında, bir gıda ürününe ilave edilen bileşenlerin izlenmesi ve kontrol edilmesinde yeni kriterler belirlendi. Bu kapsamda, Türk Gıda Kodeksi hükümlerine ek olarak, uluslararası veya ulusal çalışmalar sonucunda belirlenen analiz metotları ve karar limitleri kullanılacak. Bu analiz metotları ve karar limitleri, Bakanlık tarafından resmi internet sitesinde duyurulacak.
LİMON SOSU ÜRÜNLERİ YASAKLANIYOR!
Yönetmelikle birlikte limon suyu izlenimi veren ürünlerin piyasaya sunumu konusunda da önemli bir değişiklik yapıldı. Buna göre, limon suyu izlenimi veren soslar, limon sosları, limonlu soslar ve benzeri isimler altında satılan ürünler, 31 Aralık tarihinden sonra yurt içinde piyasaya sürülemeyecek.
HABER MERKEZİ
